Что такое масло криля? Когда вы едите такие продукты, как креветки и раки, вы, скорее всего, мало задумываетесь о том, из чего они состоят. То же самое касается криля, небольшого рачка, похожего на креветку, который обитает в Антарктическом океане. Но хотя криль маленький, это удивительно сильные существа. Мягкие капсулы с маслом криля являются одними из самых популярных добавок в мире питания, и не только для более крупных морских существ, таких как тюлени и киты, но и людей тоже!
Рыбные добавки были в моде в последние годы. Все ради того простого факта, что рыба содержит омега-3 жирные кислоты. Масло криля также богато омега-3. И, как и любая другая добавка омега-3, она полезна для сердца, иммунной системы и многого другого.
Какие именно преимущества мы можем получить от приема этих добавок? Какова безопасная доза для потребления? Есть ли побочные эффекты от приема этих добавок?
Преимущества масла криля
- Здоровое сердце
Из всех преимуществ масла криля его свойства омега-3 должны быть самыми заметными. Омега-3 снижают уровень плохого холестерина ЛПНП за счет снижения повышенного уровня триглицеридов и липидов.
Докозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) составляют омега-3 жирные кислоты. Антарктический криль также богат ЭПК и ДГК. Это означает, что масло криля оказывает такое же положительное воздействие на сердце, как и стандартный рыбий жир. Это также помогает повысить уровень хорошего холестерина ЛПВП. Хотите верьте, хотите нет, но он более эффективен в снижении уровня ЛПНП, глюкозы и триглицеридов, чем рыбий жир, а также может снизить кровяное давление.
При сравнении масла криля с рыбьим жиром следует помнить о некоторых различиях. Организм способен усваивать масло криля медленнее, чем рыбий жир. Это говорит о том, что организм может лучше усваивать омега-3 жирные кислоты в масле криля.
Он также содержит морской лецитин и жирные кислоты, полученные из фосфолипидов, которые могут помочь организму усваивать содержимое масла криля более эффективно, чем рыбий жир. Кроме того, фосфолипиды защищают клеточную мембрану, помогая ей лучше усваивать питательные вещества. Они также помогают клеткам ускорить удаление отходов.
- Повышает иммунитет
Диета с низким содержанием насыщенных и транс-жиров является одним из признаков хорошего здоровья сердца. Пользователи могут получить максимальную отдачу от масла криля, соблюдая диету, полезную для сердца. Важно добавить в свой рацион больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.
Упражнения также имеют решающее значение для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, а добавление масла криля может повысить иммунную функцию после тренировки.
В одном исследовании исследователи изучили образцы крови мужчин и женщин, которые использовали масло криля. Они брали эти образцы крови до и после того, как испытуемые тренировались в течение 1-3 часов. Результаты показывают, что добавка увеличивает цитотоксическую активность естественных киллеров (NK). Добавки с маслом криля также помогли повысить выработку мононуклеарных клеток периферической крови.
NK-клетки представляют собой разновидность лейкоцитов. Они помогают иммунной системе бороться с клетками, зараженными вирусами и даже раком. С другой стороны, мононуклеарные клетки периферической крови представляют собой лимфоциты и моноциты, которые представляют собой два других типа лейкоцитов.
Тем не менее, масло криля имеет множество дополнительных преимуществ для тех, кто регулярно занимается спортом. Эта комбинация не только улучшит здоровье сердечно-сосудистой системы, но также может повысить иммунную функцию в вашем организме.
- Комплексная поддержка
Масло криля творит чудеса с сердечно-сосудистой и иммунной системами, а также обладает рядом противовоспалительных свойств. Чтобы понять эти противовоспалительные свойства, полезно понять С-реактивный белок (СРБ).
Печень вырабатывает и высвобождает СРБ в ответ на воспаление. Это часто происходит, когда холестерин ЛПНП повреждает стенки артерий. Высокий уровень CRP не только указывает на накопление холестерина ЛПНП, но также может указывать на ревматоидный артрит и некоторые аутоиммунные заболевания, что делает масло криля особенно полезным при лечении этих конкретных заболеваний.
В одном исследовании изучалась польза для людей с остеоартритом и ревматоидным артритом. В исследование также были включены люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Результаты показывают, что масло криля снизило CRP до 19 процентов после семи дней приема добавок. Он снизил CRP до 30 процентов после 14-30 дней приема, а уровни боли и скованности также снизились почти на 30 процентов через семь дней.
Добавки с маслом криля могут помочь защитить от ревматоидного артрита. В одном исследовании было показано, что он уменьшает отек на ранней стадии ревматоидного артрита. В другом исследовании он оказался полезным для облегчения боли в колене. Масло криля также эффективно против деградации хрящей и коллагена.
Масло криля может даже уменьшить воспаление в других частях тела (например, воспаление кишечника) и помочь регулировать кишечные бактерии.
- Улучшает память и настроение
Масло криля не только поддерживает наш организм благодаря своим противовоспалительным свойствам, но также обладает способностью улучшать когнитивные функции и память. Чтобы понять эти преимущества, полезно понять химию, стоящую за этим.
Молекулы кислорода заставляют атомы в наших телах расщепляться и терять электроны. Иногда атомы не могут соединить свои электроны с другими атомами. Когда это происходит, эти атомы превращаются в свободные радикалы. Они наносят ущерб, когда бродят по телу в поисках атома, с которым можно связать. Курение, употребление алкоголя и окружающая среда могут ускорить повреждение свободными радикалами.
Когда наш организм не может достаточно быстро восстанавливать повреждения, вызванные свободными радикалами, это приводит к окислительному стрессу. Повреждение свободными радикалами и окислительный стресс могут ухудшить память и когнитивные функции. Они могут даже привести к деменции и болезни Альцгеймера.
К счастью, антиоксиданты могут замедлять окисление и восстанавливать повреждения, вызванные свободными радикалами. Различные источники пищи содержат антиоксиданты, в том числе масло криля.
Фактически, масло криля не только защищает от окислительного стресса, но также защищает от нейровоспаления и, в частности, уменьшает потерю памяти, связанную с липополисахаридами. Он снижает количество активных молекул кислорода и подавляет воспаление нервной ткани. В результате он может уменьшить повреждение мозга и нервной системы и улучшить память.
Масло криля естественным образом содержит антиоксидант, известный как астаксантин. Астаксантин улучшает память, уменьшая окислительный стресс в мозге. Он способен замедлять начало и прогрессирование болезни Альцгеймера.
- Лечение депрессии
И это еще не все. Как омега-3, так и антиоксидантные свойства масла криля могут бороться с депрессией. Причины депрессии точно не известны. Генетика, окружающая среда и образ жизни могут увеличить восприимчивость к депрессии. Жирные кислоты омега-3, возможно, не в состоянии вылечить депрессию в одиночку, но они могут помочь облегчить некоторые симптомы депрессии. Известно, что те, кто потребляет умеренные дозы омега-3, реже испытывают депрессию, во многом благодаря ЭПК в омега-3 жирных кислотах.
При сравнении криля и рыбьего жира первый может быть более эффективным при лечении депрессии. Это может быть связано с высокой концентрацией омега-3 жирных кислот, но также может быть связано с концентрацией астаксантина. Астаксантин может предотвратить депрессию, уменьшая нейровоспаление. Масло криля может устранить страх у людей с посттравматическим стрессовым расстройством.
Пищевые источники масла криля
Как уже упоминалось, масло криля получают из ракообразных. Люди потребляют криль так же, как моллюсков или креветок. Блюда из криля особенно распространены в Японии, Южной Корее и на Тайване. На рынке есть даже банки ферментированного и сублимированного криля.
Антарктический криль, как правило, живет мигрирующими стаями. Они в основном встречаются в холодных водах вокруг Антарктиды, Канады и Японии. Их едят киты, тюлени, пингвины и другие рыбы. Криль — это розовые (иногда красные) ракообразные, которые питаются планктоном. Это то, что придает им розовый цвет.
Побочные эффекты и дозировка масла криля
- Дозировка
Масло криля может быть безопасной добавкой, если принимать его небольшими дозами в течение короткого периода времени. Не рекомендуется принимать добавки с маслом криля дольше 3 месяцев.
При приеме капсул с маслом криля принимайте по две капсулы от одного до трех раз в день. Конечно, обязательно поговорите с врачом, прежде чем добавлять эту добавку в свой режим. Если ваш врач предложил альтернативную дозировку, важно следовать его инструкциям.
При приеме добавок с маслом криля важно ограничить потребление рыбы.
- Побочные эффекты
Растут опасения по поводу уровня загрязнения Антарктического океана и токсинов метилртути, обнаруженных в морской рыбе. Криль может содержать высокие уровни ртути и других загрязняющих веществ, обнаруженных в морской воде.
Детям и беременным женщинам нельзя употреблять масло криля. Тем, у кого аллергия на моллюсков или рыбу, также следует избегать его приема. Если у вас развивается крапивница, отек или затрудненное дыхание, немедленно прекратите прием.
Существуют дополнительные опасности при приеме в больших дозах. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать его, если у вас есть:
- Заболевание печени
- Нарушение свертываемости крови
- Сахарный диабет
- расстройство поджелудочной железы
- Высокий уровень холестерина
- Повышенное артериальное давление
Вы должны прекратить принимать масло криля за две недели до операции. Он также может взаимодействовать с другими препаратами. Масляные добавки омега-3, например, могут мешать противозачаточным таблеткам. Они также могут мешать разбавителям крови и лекарствам от кровяного давления. Важно обсудить любые лекарства с врачом, прежде чем принимать эту добавку.
Некоторые побочные эффекты могут возникнуть при приеме добавок с маслом криля:
- Боль в спине/груди
- Высокая температура
- Озноб/гриппоподобные симптомы
- Легкая сыпь
- Неравномерное сердцебиение
- Снижение аппетита
- Диарея
- Вздутие живота
- Метеоризм
- Изжога
- Расстройство желудка
У людей часто появляется рыбная отрыжка при приеме масляных добавок омега-3. При сравнении масла криля с рыбьим жиром криль не так часто производит эти отрыжки, но пользователи все равно нередко испытывают отрыжку и рыбное послевкусие.
Масло криля дает более мощный эффект, чем стандартный рыбий жир. Он не только поддерживает сердечно-сосудистую, иммунную и скелетную системы, но также может улучшить нашу память, улучшить настроение и защитить от нейровоспаления. Кто бы мог подумать, что маленькие ракообразные, обитающие в холодных водах Антарктического океана, могут быть такими могущественными?
