Грядут перемены, хотим мы этого или нет, верим ли в глобальное потепление или нет. Мы прямо сейчас живем в продовольственном раю, но у наших правнуков будет совершенно другие продукты, чем у нас. Вот ТОП 7 привычных продуктов, которые исчезнут спустя век.
Бананы
Бананы, поступившие на прилавки наших магазинов в начале 20-го века, были совершенно другим сортом, чем тот который мы имеем сейчас. Та же участь настигнет и сегодняшние сорта бананов — специфическая болезнь деревьев. Ученые уже разрабатывают штамм устойчивых к болезням бананов для замены современного сорта, который будет работать, но пока вакцина не адаптируется. Таким образом, у них могут быть бананы, но не такие как мы знаем сейчас. Совершенно другие сорта банан.
Скажи сыр!
Причина, по которой у нас не будет большинства видов сыра, заключается в том, что не будет необходимых молочных продуктов. Крупный рогатый скот занимает больше всего места, для чего требуется всё больше вырубки лесов для выпаса скота. Это не потому, что крупный рогатый скот вымрет, а потому что никто не будет заниматься молочным скотоводством. Всё потому, что невозможно содержать столько коров и это сократит количество доступного молока… и как следствие, обычный сыр станет предметом роскоши.
Исчезновение фастфуда
Гамбургеры тоже останутся в прошлом, а фастфуд частично, по ранее описанной причине. Да, есть вероятность, что между булочками будет лежать какое-то мясо, которое будет называться «бургер», но он не будет сделан из говядины. Хорошо, это может быть сделано из говядины, но не из настоящей коровы. Чтобы поддерживать спрос, не имея больше коров, будущая еда будет производиться из синтетически выращенного мяса. Учёным уже удается клонировать и выращивать мясо в лаборатории. Таким образом, не будет настоящего гамбургера и в сочетании с вышеизложенным, также не будет чизбургеров.
Бар закрыт!
Итак, мы уже расстроены из-за отсутствия натурального мяса, сыра и бананов. Поэтому в будущем людям просто придется утопить свои печали в выпивке, верно? Нет, этого, вероятно, тоже не будет. Алкоголь, поскольку мы знаем, что его производство из зерна. Вероятно, прекратят в пользу синтетического спирта или синтехола, который создаст приятное головокружение, но не будет фактическим пьянством, сопровождаемым похмельем. Поскольку алкоголь сделан из ферментированного зерна, его будет труднее выращивать из-за повышения температуры и уменьшения пахотных площадей.
Салат-бар тоже закрыт
Вы можете не осознавать того, но, если вы живете в современном мире, у вас больше доступа к свежим фруктам и овощам, чем у любого другого человека в истории. Способность быстро преодолевать большие расстояния и выращивать много овощей, сделало возможной доставку их даже в области «продовольственной пустыни». Это тоже изменится. Дело не в том, что не будет овощей и фруктов, а в том, чтобы получить их свежими. Замороженные, сублимированные, сжиженные, консервированные — это все, что будет у будущего поколения. Если они, конечно, не буду жить на ферме.
Нет! Нет! Нет! Только не это!
«О, нет! Только не кофе!» — я слышу, как вы кричите. Да, кофе тоже в этом списке. Мы уже испытываем дефицит из-за плохого урожая и честно говоря, слишком много его выпиваем. В любом случае, бесплатный кофе в автосервисе останется в прошлом, так как он будет слишком дорогим. Он вернется к тому, каким был, когда его впервые привезли в Европу из Турции и с Ближнего Востока — экзотическим напитком. Но это даже не самое худшее в этом списке, как ни трудно это представить …
Воды нет, но вы держитесь!
Ну и верхушка Топ 7 продуктов, которые исчезнут спустя век, как вы уже поняли — вода. Пресная вода ещё доступная везде — уже превращается в поле битвы. По мере того как засуха распространяется по всему миру, пресной воды становится все меньше. Любой, кто видел нехватку воды за плотиной Гувера, понимает проблему, и такая ситуация будет только ухудшаться. В будущем люди будут пить опресненную океаническую воду и ре-циркулированную сточную воду чаще чем пресную. Бутилированная вода будет стоить дорого, что во многих местах это будет непозволительная роскошь. И тогда все станет действительно плохо. Но не волнуйтесь, мы все уже уйдем к тому времени, и это будет чья-то проблема.
