Что такое коллаген и что он делает?

Коллаген является самым распространенным белком в организме человека, он содержится в мышцах, коже, костях и сухожилиях, и в конечном итоге действует как вещество, которое удерживает наше тело целиком.  Коллаген встречается по всему организму, но наиболее заметно…