Если вы недавно наслаждались чашкой чая, возможно, вы получили L-теанин, часть своей суточной дозировки.
Наиболее распространенный диетический способ получить больше этой аминокислоты – это чай, особенно зеленый чай. Также найденный в определенном типе гриба, L-теанин имеет пикантный вкус, называемый «умами», который нравится многим людям. Это также используется в Японии как способ уменьшить горечь в определенных продуктах, таких как грейпфрут или шоколад.
L-теанин был открыт в 1949 году японскими учеными. С тех пор он показывает ученым больше своих уникальных свойств и полезных качеств. Исследования показывают, что его вкус умами может стимулировать обмен веществ, в результате чего снижается риск ожирения. L теанин обладает способностью усиливать химические процессы в мозге, уменьшать беспокойство, понижать кровяное давление и улучшать сон ночью.
Преимущества L теанин
Усиливает успокаивающие химические вещества мозга
L-теанин естественно присутствует в организме человека, небелковая аминокислота, которая помогает доставлять нервные импульсы в мозг. Он основан на природном глютамине, а также разделяет некоторые его эффекты. L-теанин повышает успокаивающие химические вещества мозга, которые включают в себя:
- ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) – этот тормозной нейромедиатор: «тормозит» возбуждающие нейромедиаторы, которые хотят, чтобы вы «сражались или бежали». ГАМК играет главную роль в уменьшении этих возбудимых нейротрансмиттеров и обнаруживается по всему мозгу.
- Дофамин – универсальный дофамин является одновременно возбуждающим и тормозящим нейромедиатором. Это связано с системами вознаграждений и мотивации.
- Серотонин – этот тормозной нейромедиатор связан с настроением и эмоциями. Серотонин уравновешивает и регулирует цикл сна, усвоение пищи, тягу к углеводам и контроль боли.
Эти нейротрансмиттеры управляют продуктивным сном, настороженностью, настроением, энергией, аппетитом, фокусом и другими когнитивными функциями. L теанин отвечает за повышение их уровня, способствуя расслаблению, найденному в хорошей чашке чая.
Помимо этого, L-теанин также уменьшает возбуждающие, стрессовые и вызывающие беспокойство химические вещества мозга. К ним относятся:
- Гистамин – этот возбуждающий нейротрансмиттер принимает участие в реакции на инвазивные инородные тела (например, аллергены) воспалительной реакцией.
- Ацетилхолин – обнаруженный во всей нервной системе, этот нейротрансмиттер стимулирует мышцы, в том числе желудочно-кишечного тракта и вегетативной нервной системы.
- Адреналин – вырабатывается надпочечниками. Его работа заключается в том, чтобы подготовить ваше тело к опасности путем повышения артериального давления, частоты сердечных сокращений и выработки глюкозы.
Усиливает Альфа Мозговые Волны
Альфа-мозговые волны – это элементы, которые циркулируют в вашей голове, когда вы занимаетесь творчеством, медитируете, мечтаете или испытываете быстрый сон. L-тианин запускает эти альфа-волны мозга, способствуя расслаблению. L-теанин расслабляется без сонливости, успокаивает чувства или упадок сил в конце дня.
Снятие стресса и тревоги
L-теанин уменьшает стресс и тревогу – он может снизить частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Согласно исследованию, проведенному в 2016 году, несколько участников, разделенных на группы, употребляли напиток, содержащий 200 мг L-теанин или плацебо. Через час после употребления напитка их проверяли на их реакцию на когнитивный стрессор. В группе, получавшей L тианин, реакция на стресс была значительно снижена. Через три часа после питья тестировали гормон стресса в слюне, в группе L теанин уровень гормона стресса был значительно ниже.
L-теанин также был особенно полезен для людей, которые испытывают более высокий уровень тревоги. В научных исследованиях L-тианин помог уменьшить стресс у людей с шизоаффективным расстройством и шизофренией.
Повышенная концентрация внимания, память и обучение
Когда организм справляется со стрессом, он производит эти возбуждающие гормоны «сражайся или беги» (адреналин). Когда тело наводнено этими химическими веществами для мозга, оно становится озабоченным, и разумные функции мозга, такие как формирование памяти и обучение, временно откладываются. Вот почему у людей, которые живут с хронической тревогой, наблюдается снижение своих когнитивных функций. L-теанин может восстановить чувство покоя и повысить способность расслабляться, думать и избегать стрессовых ощущений, которые препятствуют максимальному обучению.
Кроме того, L-тианин способствует увеличению концентрации внимания. Фактически, одно исследование показало, что лица, принимающие L-теанин в сочетании с кофеином, показали более высокую точность теста, делая меньше ошибок.
L-теанин и кофеин, используемые в комбинации были исследованы, и результаты показывают, что когда эти химические вещества объединяются, они помогают людям обрабатывать визуальную информацию и эффективно перемещаться между задачами. Исследование, завершенное в 2013 году, показало, что L-теанин и кофеин вместе помогли группе сосредоточиться во время выполнения им сложных задач. Они также сообщили, что чувствуют себя более бдительными и менее утомленными в целом.
Повышение иммунитета
Поскольку L теанин действует как антиоксидант, он уменьшает существование свободных радикалов, которые распространяются по всему телу, вызывая воспаление, разрушение тканей или дегенерацию. Результаты показывают, что L-теанин может улучшить иммунную систему.
Борется с раком
L-тианин и его производные могут служить в качестве возможного лечения рака. Он может не только усилить эффект химиотерапии, убивающий рак, но и уменьшить побочные эффекты лекарств от рака.
Более интересные корреляции о пользе чая и L теанина изучаются, хотя эти исследования не являются окончательными.
- Ряд исследований показывают, что у пьющих чай заболеваемость раком ниже, чем у не пьющих чай.
- Одно исследование показало, что у пьющих чай вероятность развития рака поджелудочной железы на 37 процентов ниже.
- Исследователи в одном китайском исследовании обнаружили, что женщины с раком яичников, которые ежедневно выпивали хотя бы одну чашку зеленого чая, жили дольше, чем те, кто не пил.
- Японские ученые следили за более чем 40 000 взрослых в течение девяти лет. Была положительная корреляция с этими субъектами в группе: когда их потребление чая увеличилось, заболеваемость раком печени уменьшилась.
- Исследование, в котором приняли участие более 69 000 пожилых людей в течение одиннадцати лет, показало, что употребление нескольких чашек чая в день сокращает все виды рака пищеварения на 11%.
- Исследование в Японии было сфокусировано на 472 женщинах, выздоравливающих после постановки диагноза рака молочной железы. Те, кто пил больше всего зеленого чая, имели наименьшую вероятность повторения.
Артериальное давление
В исследовании, проведенном в 2012 году, наблюдались люди, которые регулярно испытывали повышение артериального давления после определенных умственных задач. Исследование показало, что L теанин снижает повышение артериального давления в этой группе людей. Кофеин также был протестирован с аналогичными, но менее полезными результатами.
Улучшение качества сна
Известный релаксант и средство для снятия стресса – L-теанин, также помогает людям легче заснуть перед сном. Не будучи успокаивающим средством, природные свойства L-тианина могут снизить беспокойство и способствовать более здоровому и качественному сну.
Исследования подтверждают, что L-теанин способствует улучшению сна в двух конкретных группах людей:
- L-теанин может помочь мальчикам с СДВГ (синдром дефицита внимания с гиперактивностью) лучше спать. Исследования 2011 года разделили 98 дошкольников на две группы. Одна группа принимала таблетки плацебо, а другая – таблетки L теанина. Через шесть недель группа, принимавшая таблетки, имела более качественный сон. Дополнительные исследования продолжаются и должны быть подтверждены для использования с детьми.
- L теанин может помочь людям с диагнозом шизофрения лучше спать.
Облегчение синусита
Синусит является распространенным заболеванием, особенно в холодные зимние месяцы. Пазухи – те маленькие, полые полости позади ваших скул, выстланы и могут быть воспалены вирусом. Пазухи выстланы ресничками – теми маленькими волосковидными прядями, которые перемещают слизь в носу. Когда человек страдает от инфекции пазухи, реснички становятся застойными и не очищают нос от инфицированной слизи. Когда зараженная слизь густеет, бактерии там размножаются.
Так как же L-теанин помогает пазухам? L теанин действительно может усилить движение ресничек в носу. Пить чашку зеленого чая, кажется, подстрекает эти реснички к действию, выполняя свою работу по сметанию слизи в желудок, где они могут быть уничтожены желудочной кислотой.
Помогает поддерживать здоровый вес
L-теанин может помочь поддерживать здоровый вес, способствуя расслаблению и подавлению стресса. Стимулируя успокаивающий эффект, он уменьшает необходимость добиваться повышения уровня серотонина.
L-теанин также способствует здоровому весу, обеспечивая более спокойный сон. Улучшение сна и поддержание лучших привычек сна могут укрепить иммунную систему и улучшить когнитивные функции. Исследования показывают, что снижение уровня сна повышает уровень голода.
Добавка L-теанин и дозировка
Подсчитано, что L-теанин в зеленом чае составляет около 1-2 процентов от веса сухих чайных листьев. Это примерно 25-60 мг L-теанина. Даже ежедневный уровень 50 мг L-тианина оказывает заметное влияние на умственную активность. Когда необходимы точные дозы, лучше принимать капсулу или таблетку вместо чая, поскольку уровень L тианина может варьироваться.
Добавки L-теанина выпускаются в виде капсул и таблеток, дозировки варьируются от 50 до 200 мг. Некоторые люди принимают следующие дозы L-теанина ежедневно:
- Для сна, стресса и других целей – 100-400 мг L-теанина
- В сочетании с кофеином – 50-200 мг L-теанин + 30-100 мг кофеина
Безопасный и простой способ получить хорошую дозу L-теанина – выпить чашку чая. L-теанин содержится в большом количестве в зеленом чае, а также в белом и черном чае.
L-теанин: побочные эффекты
В Соединенных Штатах, L-тианин получил ярлык GRAS (обычно считается безопасным). Добавки L теанина обычно хорошо переносятся без вредных воздействий. Тем не менее, беременные и кормящие матери должны избегать использования добавки.
Люди со следующими проблемами со здоровьем должны проконсультироваться с врачом перед приемом L-тианина:
- Люди с низким кровяным давлением
- Дети до 18 лет
- Люди, принимающие лекарства от высокого давления
- Люди, принимающие стимуляторы
Люди веками пили ежедневно чашечку зеленого чая. Если вы пьете чай, вы извлекаете выгоду из расслабляющего, благоприятного для здоровья воздействия L теанина.
